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La Brioche de Mimande

Nous avons tous remarqué et pour certains goûté cette brioche que nous a concocté la famille Ferrier (de Mimande), en voici la recette : - 3 oeufs frais de poule de la ferme ! - 3 cuillères à soupe de sucre en poudre - 1 pincée de sel - 100 grammes de...

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LA TARTE AUX PRALINES

Pas encore de droits d'auteur mais sa créatrice a promis qu'elle allait l'améliorer....... pour 10 personnes pate: 250g de farine+1cuillère à soupe 3oeufs 15g de sucre 150g de beurre +20g 5g de levure de boulanger sel Garniture: 150g de crème double 50g...

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SI DIEU EXISTE....

C'est une tarte à la praline d'Anne-Sophie. "Un vrai délice","une tuerie", "superbe","sensuel" , "extraordinaire","aie,aie,aie mes hanches" voilà quelques uns des superlatifs utilisés par les chanceux qui ont pu y goûter Samedi en fin d'après-midi. Ce...

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ET DE DEUX !

Essai transformé et en beauté dirait un journaliste de l'équipe. Les -déjà- "habitués" de la fournée mensuelle nous ont renouvelé leur confiance et surtout nous avons acceuilli de nouveaux participants. En ce qui concerne le four d'une part nous l'avons...

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